Découvrir le label Bienvenue à la ferme : l’excellence de l’agritourisme
Le label Bienvenue à la ferme est une marque créée par des agriculteurs pour promouvoir leurs activités et offrir aux visiteurs un accueil personnalisé dans un cadre authentique. Avec ce label, les agriculteurs s’engagent à respecter une charte de qualité qui garantit un séjour agréable et enrichissant pour les visiteurs. Découvrez les différentes facettes de ce label et les expériences qu’il propose.
Un réseau d’agriculteurs engagés
Depuis sa création en 1988, le label Bienvenue à la ferme réunit des agriculteurs souhaitant partager leur passion du métier et faire découvrir au grand public le monde de l’agriculture et ses produits fermiers. Aujourd’hui, ce sont plus de 6 000 exploitations qui font partie de ce réseau et qui proposent des prestations diversifiées et de qualité.
Des critères de qualité exigeants
Pour adhérer au label, les agriculteurs doivent répondre à plusieurs exigences définies dans la charte de qualité. Ces critères concernent notamment :
- La qualité de l’accueil personnalisé
- La valorisation des savoir-faire locaux
- La promotion de pratiques durables et respectueuses de l’environnement
Ainsi, les visiteurs peuvent être sûrs de passer un séjour à la ferme agréable et instructif.
Des activités variées pour tous les goûts
Le label Bienvenue à la ferme propose une multitude d’activités et de services qui permettent aux visiteurs de découvrir l’agriculture sous toutes ses formes. Parmi ces offres, on retrouve :
Les séjours à la ferme
Pour ceux qui souhaitent s’évader du quotidien et se ressourcer en pleine nature, un séjour à la ferme est l’occasion idéale. Les hébergements proposés sont divers : chambres d’hôtes, gîtes ruraux, campings à la ferme ou encore hébergements insolites comme les yourtes ou les roulottes. Chaque formule permet de profiter d’un cadre authentique et d’un accueil personnalisé par les agriculteurs.
La vente directe de produits fermiers
Acheter des produits fermiers directement auprès des producteurs est un excellent moyen de soutenir l’agriculture locale tout en se régalant avec des produits frais et de qualité. Le label Bienvenue à la ferme regroupe de nombreux points de vente où il est possible de trouver des fruits, légumes, fromages, viandes et autres spécialités locales.
Les visites et découvertes pédagogiques
Les exploitations labellisées proposent également des visites guidées et des ateliers pédagogiques pour petits et grands. Il est ainsi possible de découvrir le fonctionnement d’une ferme, d’en apprendre davantage sur les animaux, les cultures et les pratiques agricoles, ou encore de participer à des ateliers de fabrication de produits fermiers.
Les loisirs et activités en plein air
Enfin, le label Bienvenue à la ferme propose une large gamme d’activités de loisirs pour profiter pleinement du cadre naturel des exploitations. Randonnées pédestres, équestres ou cyclistes, pêche, découverte de la faune et de la flore locale, ou encore activités sportives telles que l’accrobranche sont autant d’options pour se divertir et créer des souvenirs inoubliables.
Comment trouver une offre labellisée Bienvenue à la ferme ?
Pour rechercher et réserver un séjour, une visite ou un point de vente de produits fermiers labellisés, plusieurs outils sont à votre disposition :
- Le site internet officiel du label, qui permet d’effectuer des recherches par région, type d’activité ou date
- Les guides papier et brochures touristiques, disponibles auprès des offices de tourisme et maisons de la presse
- Les réseaux sociaux et applications mobiles dédiées, qui offrent des informations actualisées et peuvent faciliter la prise de contact avec les agriculteurs
Ainsi, il n’a jamais été aussi simple de programmer une escapade à la ferme et de découvrir le monde passionnant de l’agriculture grâce au label Bienvenue à la ferme.
Le label Clef Verte : un pas vers le tourisme durable
De nos jours, il est de plus en plus important de prendre en compte l’impact environnemental de notre mode de vie et de nos choix de consommation. Le secteur du tourisme n’est pas en reste et cherche sans cesse à innover pour proposer des solutions respectueuses de l’environnement. De nouvelles tendances apparaissent : Slow Tourisme, Ecotourisme, Tourisme durable…
C’est dans ce contexte que le label Clef Verte trouve toute son importance, en offrant une garantie de qualité et d’éco-responsabilité pour les hébergements touristiques et les restaurants.
Qu’est-ce que le label Clef Verte ?
Créé en 1994 par la Fondation pour l’Éducation à l’Environnement (FEE), le label Clef Verte est aujourd’hui présent dans près de 60 pays et représente le premier label écologique international pour les hébergements touristiques et les restaurants. Son but principal est de promouvoir le développement d’un tourisme durable en aidant les établissements à intégrer les principes du développement durable dans leurs pratiques quotidiennes. Ainsi, il permet aux consommateurs de faire des choix éclairés et responsables lors de leurs séjours ou repas au restaurant, tout en valorisant les efforts des professionnels engagés dans cette démarche.
Les critères d’obtention du label Clef Verte
Pour obtenir le label Clef Verte, les hébergements touristiques et les restaurants doivent remplir un certain nombre de critères environnementaux et sociaux, répartis en six grandes catégories :
- Gestion de l’eau : mise en place d’un plan de gestion des ressources en eau, utilisation d’équipements et de produits économes en eau, sensibilisation des clients à la consommation responsable de l’eau.
- Gestion des déchets : tri sélectif des déchets, compostage et valorisation des matières organiques, réduction de la production de déchets par le choix de produits peu emballés ou à usage unique.
- Gestion de l’énergie : utilisation d’énergies renouvelables, amélioration de l’efficacité énergétique du bâtiment et des équipements, sensibilisation des clients aux économies d’énergie.
- Achats responsables : priorité aux fournisseurs locaux et/ou proposant des produits certifiés biologiques, équitables ou respectueux de l’environnement, minimisation des emballages et utilisation de matériaux recyclés ou biodégradables.
- Cadre de vie : préservation et valorisation de la biodiversité du site, intégration architecturale respectueuse de l’environnement, promotion des modes de transport alternatifs à la voiture individuelle.
- Sensibilisation à l’environnement : information et formation du personnel, communication auprès des clients, participation à des actions locales de protection de l’environnement.
Les établissements candidats sont soumis à un processus d’évaluation rigoureux, incluant notamment un audit sur site et un suivi annuel afin de garantir la conformité aux critères du label. De plus, les critères d’obtention sont régulièrement révisés pour prendre en compte les évolutions technologiques et les problématiques environnementales.
Les avantages du label Clef Verte pour les professionnels
Obtenir le label Clef Verte présente plusieurs avantages pour les hébergements touristiques et les restaurants :
- Valorisation de leur engagement : le label permet de mettre en avant les actions et les investissements réalisés en faveur du développement durable, offrant ainsi un avantage concurrentiel face aux autres établissements.
- Amélioration de leur performance économique : en mettant en place des mesures d’économie d’énergie, de gestion des ressources en eau et de réduction des déchets, les établissements peuvent réaliser des économies sur leurs charges de fonctionnement.
- Fidélisation et attraction de nouveaux clients : de plus en plus de consommateurs recherchent des hébergements et des restaurants respectueux de l’environnement, et sont prêts à payer un supplément pour ce type d’offre.
- Participation à un réseau mondial : les établissements labellisés Clef Verte font partie d’un réseau international, bénéficiant ainsi d’une visibilité accrue et d’échanges d’expériences et de bonnes pratiques avec leurs homologues étrangers.
Les avantages du label Clef Verte pour les consommateurs
Le label Clef Verte offre également de nombreux avantages pour les consommateurs soucieux de choisir des hébergements touristiques et des restaurants respectueux de l’environnement :
- Garantie de qualité : en choisissant un établissement labellisé Clef Verte, le consommateur a la certitude de bénéficier d’une prestation conforme aux normes environnementales et sociales les plus exigeantes.
- Sensibilisation à l’environnement : les établissements labellisés Clef Verte mettent en place des actions de sensibilisation et d’éducation à l’environnement pour leurs clients, leur permettant ainsi d’apprendre à adopter des comportements responsables lors de leur séjour ou de leur repas au restaurant.
- Soutien à la protection de l’environnement : en optant pour un établissement labellisé Clef Verte, le consommateur participe indirectement à la protection de l’environnement en soutenant des entreprises engagées dans une démarche de développement durable.
- Découverte de produits locaux et de qualité : les restaurants labellisés Clef Verte privilégient l’utilisation de produits locaux, biologiques ou issus du commerce équitable, offrant ainsi une expérience culinaire authentique et savoureuse.
Comment trouver un hébergement touristique ou un restaurant labellisé Clef Verte ?
Pour faciliter la recherche d’établissements labellisés Clef Verte, plusieurs outils sont à disposition des consommateurs. Il est notamment possible de consulter le site internet du label, qui propose un moteur de recherche permettant de localiser les hébergements et les restaurants par zone géographique, type d’établissement ou critères spécifiques (accessibilité aux personnes handicapées, présence d’une piscine, etc.). Par ailleurs, les éditions papier des guides touristiques mentionnent généralement la présence du label Clef Verte.
En somme, le label Clef Verte constitue une véritable garantie de qualité pour les consommateurs souhaitant s’orienter vers des hébergements touristiques et des restaurants respectueux de l’environnement. Les professionnels engagés dans cette démarche témoignent ainsi de leur volonté de participer activement au développement d’un tourisme durable, en accord avec les enjeux environnementaux actuels.
Ecotourisme : la définition d’un tourisme responsable et respectueux de l’environnement
Dans un monde où la prise de conscience écologique est de plus en plus présente, le concept d’écotourisme se développe rapidement. Je t’avais déjà partagé mon analyse du slow tourisme, mais qu’est-ce que l’écotourisme exactement ? Dans cet article, je vais essayer de te donner une définition claire et précise de ce mouvement qui s’inscrit dans la lignée du développement durable, ainsi que les principes et les bonnes pratiques à adopter pour un voyage éco-responsable.
Qu’est-ce que l’écotourisme ?
Définition
L’écotourisme est tout d’abord une forme de tourisme alternatif et responsable, axée sur la protection de l’environnement, la préservation de la biodiversité et le respect des cultures locales. Il vise à minimiser les impacts négatifs du tourisme traditionnel tout en encourageant une meilleure compréhension et appréciation de notre patrimoine naturel et culturel. On est donc loin du tourisme de masse qui ne donne plus envie à beaucoup de personne …
Principes fondamentaux
L’écotourisme repose sur plusieurs principes fondamentaux qui visent à garantir un tourisme durable et respectueux :
- Minimiser l’impact environnemental : Cela concerne aussi bien les infrastructures (hébergements, transports, activités) que les comportements individuels des voyageurs (gestion des déchets, consommation d’énergie et d’eau).
- Protéger et valoriser la biodiversité : L’écotourisme encourage la conservation des espaces naturels et la protection des espèces animales et végétales.
- Respecter et soutenir les communautés locales : Il s’agit de favoriser les échanges culturels, soutenir l’économie locale (emploi, produits locaux) et veiller au respect des traditions et du mode de vie des populations.
- Eduquer et sensibiliser : L’écotourisme a également pour objectif de former et informer les voyageurs sur les enjeux environnementaux et sociaux liés à leur destination, afin qu’ils deviennent des acteurs du développement durable.
Les bonnes pratiques de l’écotourisme
Avant le départ
Pour un voyage éco-responsable, il est important de bien préparer son séjour en amont. Voici quelques conseils pour faire les bons choix :
- Choisir une destination engagée : Privilégiez les pays ou régions qui ont mis en place des politiques de développement durable et de protection de l’environnement.
- S’informer sur les enjeux locaux : Renseignez-vous sur la situation écologique et sociale de votre destination afin de mieux comprendre les défis auxquels elle fait face et adapter votre comportement en conséquence.
- Opter pour un hébergement écologique : Privilégiez les écolodges, gîtes ou hôtels qui ont obtenu un label environnemental et qui s’engagent dans des démarches de réduction de leur impact sur l’environnement. Si tu veux en apprendre plus sur les labels en général : C’est quoi un label touristique ?
- Préférer les transports moins polluants : Si possible, optez pour le train ou le bus plutôt que l’avion, et privilégiez les transports en commun sur place.
Pendant le séjour
Une fois sur place, adoptez un comportement respectueux et responsable en suivant ces quelques recommandations :
- Respecter la nature : Ne cueillez pas de plantes, ne dérangez pas les animaux et veillez à ne pas dégrader les sites naturels que vous visitez.
- Minimiser sa consommation d’énergie et d’eau : Éteignez les lumières et les appareils électriques lorsqu’ils ne sont pas utilisés, prenez des douches plutôt que des bains, etc.
- Gérer ses déchets : Ne jetez rien dans la nature, recyclez lorsque c’est possible et évitez les emballages et produits jetables.
- Participer à des activités responsables : Privilégiez les excursions et animations proposées par des prestataires locaux engagés dans une démarche de développement durable (observation de la faune, randonnées, ateliers culturels, etc.).
- Soutenir l’économie locale : Achetez des produits locaux, consommez dans les restaurants et hébergements tenus par des habitants, et évitez les grandes chaînes internationales.
L’écotourisme en France et dans le monde
Des destinations engagées
De nombreux pays et régions du monde ont compris l’importance de préserver leur environnement et ont développé des offres touristiques responsables. Parmi les destinations les plus populaires pour l’écotourisme, on peut citer :
- Le Costa Rica : Ce petit pays d’Amérique centrale est une référence en matière d’écotourisme, avec près de 25% de son territoire protégé et une biodiversité exceptionnelle.
- La Norvège : Avec ses fjords, ses montagnes et ses aurores boréales, la Norvège est une destination privilégiée pour les amoureux de la nature et propose des hébergements et activités respectueux de l’environnement.
- La Nouvelle-Zélande : Ce pays insulaire est reconnu pour ses efforts en matière de protection de la faune et de la flore, ainsi que pour ses nombreuses initiatives écologiques dans le secteur du tourisme.
Les labels et certifications
Pour vous assurer de la qualité écologique des prestations touristiques, il existe plusieurs labels et certifications qui garantissent le respect de critères environnementaux et sociaux. Parmi les plus connus, on peut citer :
- La Clef Verte : Ce label international est attribué aux hébergements touristiques (hôtels, campings, gîtes) et restaurants qui respectent des critères de gestion environnementale et de sensibilisation à l’environnement.
- Le label Écotourisme : Créé par l’Organisation Internationale du Tourisme Social, ce label récompense les prestataires touristiques qui s’engagent dans une démarche de développement durable et de protection de la nature.
En conclusion, l’écotourisme est une alternative au tourisme traditionnel qui permet de découvrir le monde tout en respectant l’environnement et les populations locales. Il est important de se renseigner et d’adopter les bonnes pratiques pour être un véritable éco-voyageur et participer activement à la préservation de notre planète. On a tous beaucoup de chemin pour être des touristes avertis mais le plus important est d’en être conscient pour faire bouger les choses dans le bon sens.
Faire la Via Rhôna en vélo
La Via Rhôna est un itinéraire cyclable de 815 km qui part des rives du lac Léman. Il va jusqu’aux plages de la Méditerranée en suivant le cours du fleuve du Rhône. Ce circuit est plébiscité par les amateurs de randonnée à vélo. Il est fortement conseillé pour ceux qui veulent faire du tourisme plus durable. C’est une occasion à ne pas rater pour partir à la découverte des panoramas alpins et des plages de Camargue. C’est aussi l’occasion de contempler les paysages des vignobles des Côtes du Rhône et de la Provence. Ce sont aussi des découvertes gastronomiques, patrimoniales et culturelles dans les villes qui longent le circuit qui t’y attendent. Je t’emmène avec moi sur cette fameuse voie verte qu’est la Via Rhôna.
Tiny House, pourquoi ça plaît autant ?
À l’heure où la problématique relative à l’écologie est au cœur de tous les débats, de nombreuses personnes souhaitent réduire leur impact environnemental en choisissant un mode de vie plus écoresponsable. La Tiny House fait partie de ces mouvements qui prônent un style de vie plus simple, sobre et respectueux de l’environnement. Je t’explique ce que ce concept représente réellement et les raisons pour lesquelles il séduit autant de monde.
Qu’est-ce que le slow tourisme ?
Le tourisme est l’une des activités économiques les plus importantes dans le monde. Il met en relation plusieurs autres domaines comme les transports, la cuisine, la culture… Cependant, dans une dynamique de revalorisation du patrimoine, on parle aujourd’hui de slow tourisme. C’est une approche plus simple et plus écologique pour découvrir de nouvelles destinations. De quoi s’agit-il concrètement ? Comment pratiquer le slow tourisme ? Dans cet article, je vous dis tout sur cette forme de tourisme assez particulière et très prometteuse.
Gites ou chambres d’hôtes, c’est quoi la différence ?
Les gîtes et les chambres d’hôtes font partie des hébergements touristiques les plus populaires et sont souvent confondus par les touristes. Cependant, il s’agit de deux formes de logements de vacances distinctes et les différences vont bien au-delà du prix de la location. Beaucoup d’amis me posent la question : C’est quoi un gîte ? Je vais donc essayer d’éclaircir ce mystère 🤗
Le tourisme durable c’est quoi ? Quels sont les enjeux ?
Avant de te dire pourquoi j’ai choisi de me spécialiser dans ce « secteur », il faut que je t’explique ce qu’est le tourisme durable. A première vue ça peut sembler compliqué n’est-ce pas ? Et bien non, en réalité c’est plutôt simple et je vais te le prouver maintenant et sur plusieurs articles à venir.
